Кабачок (Мытьё, нарезка) | 575 г |
Яйцо куриное | 116 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 108 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок | 24 г |
Лук репчатый | 120 г |
Сметана 15% жирности | 125 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 101 г |
Сыр моцарелла для пиццы | 57 г |
Куриная грудка (филе) | 344 г |
Соевый соус | 30 г |
Подсолнечное масло | 45 г |
Горчица столовая | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.9% | 555 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.9% | 500 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 67.2 мг | 500 мг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 7.4% | 671 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
Витамин В9, фолаты | 17.385 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2301 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 7.5% | 664 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.067 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3% | 1630 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0497 мг | 20 мг | 20.2% | 10% | 494 г |
Ниацин | 3.741 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.795 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.67 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
Кальций, Ca | 115.22 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.7% | 868 г |
Кремний, Si | 15.841 мг | 30 мг | 52.8% | 26.2% | 189 г |
Магний, Mg | 42.84 мг | 400 мг | 10.7% | 5.3% | 934 г |
Натрий, Na | 434.16 мг | 1300 мг | 33.4% | 16.6% | 299 г |
Сера, S | 125.25 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 9.3% | 533 г |
Хлор, Cl | 418.45 мг | 2300 мг | 18.2% | 9% | 550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
Кобальт, Co | 5.173 мкг | 10 мкг | 51.7% | 25.6% | 193 г |
Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
Медь, Cu | 88.22 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
Молибден, Mo | 7.867 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.6% | 890 г |
Никель, Ni | 1.415 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.187 мкг | 55 мкг | 22.2% | 11% | 451 г |
Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7453 г |
Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 9.7% | 514 г |
Цинк, Zn | 1.162 мг | 12 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.918 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.776 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
Валин | 0.623 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
Лизин | 1.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.227 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
Треонин | 0.483 г | ~ | |||
Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.31 г | ~ | |||
Аланин | 0.525 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.362 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.562 г | ~ | |||
Серин | 0.512 г | ~ | |||
Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.65 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.772 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая лепешка с начинкой куриной грудки составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».