Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из шпината

Шпинат 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Лук репчатый 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.6% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.6% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.9 мкг 900 мкг 25.9% 55.8% 386 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 55.8% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 12.3% 1748 г
Витамин В4, холин 11.36 мг 500 мг 2.3% 5% 4401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 14.7% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 17.29 мг 90 мг 19.2% 41.4% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 11.9% 1809 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4452 г
Витамин К, филлохинон 138.4 мкг 120 мкг 115.3% 248.5% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2979 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.57 мг 2500 мг 11.3% 24.4% 888 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 13.4% 1620 г
Кремний, Si 15.343 мг 30 мг 51.1% 110.1% 196 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 15.3% 1400 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6803 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 3928 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 15.1% 1436 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 3.7% 6035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 4.003 мг 18 мг 22.2% 47.8% 450 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 10.8% 1989 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 27.2% 796 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2905 мг 2 мг 14.5% 31.3% 688 г
Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 4.7% 4482 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 10.3% 2077 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11677 г
Стронций, Sr 24 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7905 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 7.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 6.5% 3346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.973 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из шпината составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».