| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.6% | 1244 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.1% | 870 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 11.3% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 12.3% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 6.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.555 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.04 мг | 90 мг | 13.4% | 21.1% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.205 мг | 15 мг | 14.7% | 23.1% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 1.133 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4413 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 18.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7318 мг | 20 мг | 3.7% | 5.8% | 2733 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4836 г |
| Кремний, Si | 23.963 мг | 30 мг | 79.9% | 125.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 7.1% | 2230 г |
| Натрий, Na | 120.18 мг | 1300 мг | 9.2% | 14.5% | 1082 г |
| Сера, S | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6570 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 8.5% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 31.75 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 6.1% | 2568 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.671 мкг | 10 мкг | 26.7% | 42% | 374 г |
| Литий, Li | 8.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 14.2% | 1116 г |
| Медь, Cu | 108.67 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 17.2% | 920 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 14.5% | 1091 г |
| Никель, Ni | 3.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.857 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.5% | 6418 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30581 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.9% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.3494 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3434 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 87.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 39.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.572 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца, помидора, и зелёного горошка составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».