Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с кабачком, сыром, помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с кабачком, сыром, помидорами и луком

Кабачок 1000 г
Филе Куриное без Кожи [Глазовская Птица] 710 г
Лук репчатый 150 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Помидор (томат) 500 г
Сыр Костромской 45% [Кезский Сырзавод] 50 г
Сыр Сметанковый [Кезский Сырзавод] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с кабачком, сыром, помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 15.8% 667 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
альфа Каротин 30.793 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Ликопин 784.451 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.933 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2871 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 16.7% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6148 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15337 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6537 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3060 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.38 мг 2500 мг 9.3% 9.8% 1071 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6653 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 65.9% 160 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3953 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41801 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11587 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.6% 4020 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4511 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 11.9% 887 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1596 г
Медь, Cu 53.81 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1858 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4416 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32738 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе с кабачком, сыром, помидорами и луком составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».