Мой здоровый рацион

Рецепт Морской коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской коктейль

Морской Коктейль Замороженный [Metro Chef] 550 г
Перец сладкий красный 343 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 23.7% 437 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.4% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 22.3% 462 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 24.2% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 13.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 11.335 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 133.33 мг 90 мг 148.1% 153% 68 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 39.8 мкг 120 мкг 33.2% 34.3% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.5452 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3668 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.89 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2430 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1% 10277 г
Кремний, Si 11.774 мг 30 мг 39.2% 40.5% 255 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7181 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71823 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7619 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.1% 5070 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9036 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 17% 605 г
Литий, Li 45.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Медь, Cu 55.36 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1806 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2568 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45096 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Морской коктейль составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».