Мой здоровый рацион

Калорийность Пломбир на сливках. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.3% 483 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.2% 855 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 4.7% 957 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.2% 857 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2294 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1543 г
Кальций, Ca 159 мг 1000 мг 15.9% 7.1% 629 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2600 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 6.4% 702 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1% 4259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Йод, I 43 мкг 150 мкг 28.7% 12.9% 349 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 5.8% 769 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 4.5% 1000 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.81 г min 16.8 г 22.7% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.7%

Энергетическая ценность Пломбир на сливках составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».