Мой здоровый рацион

Рецепт куриные котлеты с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные котлеты с овощами

Куриный окорочок 546 г
Кабачок 152 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 13.8% 352 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.9% 491 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.3% 1475 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.4% 763 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.641 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7091 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.952 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2561 г
Витамин РР, НЭ 7.9857 мг 20 мг 39.9% 19.4% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 323.95 мг 2500 мг 13% 6.3% 772 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4078 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 2.9% 1681 г
Натрий, Na 91.62 мг 1300 мг 7% 3.4% 1419 г
Сера, S 217.28 мг 1000 мг 21.7% 10.6% 460 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 9.4% 516 г
Хлор, Cl 14.3 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16084 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 6.1% 793 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Кобальт, Co 10.3 мкг 10 мкг 103% 50.1% 97 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2681 г
Медь, Cu 98.34 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1017 г
Молибден, Mo 16.099 мкг 70 мкг 23% 11.2% 435 г
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 2.6% 1864 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 84926 г
Хром, Cr 26.64 мкг 50 мкг 53.3% 25.9% 188 г
Цинк, Zn 1.7242 мг 12 мг 14.4% 7% 696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные котлеты с овощами составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».