Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 35 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 8.3% 741 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.3% 659 г
Витамин В4, холин 142.96 мг 500 мг 28.6% 17.5% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 11.2% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3520 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 7.4% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 6.2% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2276 г
Витамин Н, биотин 14.745 мкг 50 мкг 29.5% 18.1% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8682 мг 20 мг 14.3% 8.8% 697 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.36 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1300 г
Кальций, Ca 77.73 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1287 г
Кремний, Si 9.773 мг 30 мг 32.6% 20% 307 г
Магний, Mg 36.27 мг 400 мг 9.1% 5.6% 1103 г
Натрий, Na 84.77 мг 1300 мг 6.5% 4% 1534 г
Сера, S 107.95 мг 1000 мг 10.8% 6.6% 926 г
Фосфор, P 195.2 мг 800 мг 24.4% 14.9% 410 г
Хлор, Cl 121.82 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 7% 876 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 5.3% 1156 г
Кобальт, Co 6.323 мкг 10 мкг 63.2% 38.7% 158 г
Марганец, Mn 1.1628 мг 2 мг 58.1% 35.6% 172 г
Медь, Cu 155.18 мкг 1000 мкг 15.5% 9.5% 644 г
Молибден, Mo 13.114 мкг 70 мкг 18.7% 11.4% 534 г
Никель, Ni 10.977 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 21.159 мкг 55 мкг 38.5% 23.6% 260 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7929 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2041 г
Цинк, Zn 1.2409 мг 12 мг 10.3% 6.3% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.863 г min 16.8 г 17% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (179.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».