| Мясо кролика (Тушение) | 1000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.5% | 455 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473.1 мкг | 900 мкг | 52.6% | 27.4% | 190 г |
| бета Каротин | 2.79 мг | 5 мг | 55.8% | 29.1% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 94.29 мг | 500 мг | 18.9% | 9.9% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 11.5% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.217 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.507 мкг | 3 мкг | 116.9% | 60.9% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.599 мг | 15 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7345 мг | 20 мг | 48.7% | 25.4% | 205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Кальций, Ca | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3307 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Натрий, Na | 47.8 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2720 г |
| Сера, S | 190.29 мг | 1000 мг | 19% | 9.9% | 526 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 10.9% | 477 г |
| Хлор, Cl | 82.3 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.787 мг | 18 мг | 15.5% | 8.1% | 646 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 14.111 мкг | 10 мкг | 141.1% | 73.6% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2554 г |
| Медь, Cu | 132.54 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Молибден, Mo | 8.564 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 75.53 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5296 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Цинк, Zn | 2.0514 мг | 12 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».