| Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.581 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.23 мг | 90 мг | 20.3% | 13.9% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.73 мг | 15 мг | 24.9% | 17% | 402 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3833 мг | 20 мг | 6.9% | 4.7% | 1446 г |
| Бетаин | 32.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.86 мг | 2500 мг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Кальций, Ca | 35.35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2829 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Натрий, Na | 228.84 мг | 1300 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Сера, S | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5348 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Марганец, Mn | 0.4623 мг | 2 мг | 23.1% | 15.8% | 433 г |
| Медь, Cu | 149.77 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29570 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 62.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Слад.картофель составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».