| Картофель | 608 г |
| Капуста белокочанная | 1112 г |
| Масло подсолнечное | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.302 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5% | 2454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.57 мг | 90 мг | 38.4% | 46.4% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 16.3% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 47.3% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1646 мг | 20 мг | 5.8% | 7% | 1717 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.4 мг | 2500 мг | 15.1% | 18.2% | 662 г |
| Кальций, Ca | 33.05 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3026 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 5.3% | 2265 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13361 г |
| Сера, S | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2968 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 5.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 42.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 162.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 42.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 9.8% | 1231 г |
| Медь, Cu | 96.76 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 8.885 мкг | 70 мкг | 12.7% | 15.3% | 788 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19164 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 15.6% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.3689 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3253 г |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с капустой составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».