| Навага дальневосточная | 368 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 21.9% | 392 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 15% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.648 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.5% | 1937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 10.6% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.531 мг | 20 мг | 22.7% | 19.5% | 441 г |
| Ниацин | 1.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.97 мг | 2500 мг | 21.6% | 18.5% | 464 г |
| Кальций, Ca | 195.9 мг | 1000 мг | 19.6% | 16.8% | 510 г |
| Кремний, Si | 0.897 мг | 30 мг | 3% | 2.6% | 3344 г |
| Магний, Mg | 46.92 мг | 400 мг | 11.7% | 10% | 853 г |
| Натрий, Na | 127.61 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.4% | 1019 г |
| Сера, S | 203.27 мг | 1000 мг | 20.3% | 17.4% | 492 г |
| Фосфор, P | 289.6 мг | 800 мг | 36.2% | 31% | 276 г |
| Хлор, Cl | 213.86 мг | 2300 мг | 9.3% | 8% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1909 г |
| Йод, I | 190.88 мкг | 150 мкг | 127.3% | 109.2% | 79 г |
| Кобальт, Co | 26.276 мкг | 10 мкг | 262.8% | 225.4% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 180.21 мкг | 1000 мкг | 18% | 15.4% | 555 г |
| Молибден, Mo | 5.076 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Никель, Ni | 9.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 893.83 мкг | 4000 мкг | 22.3% | 19.1% | 448 г |
| Хром, Cr | 70.15 мкг | 50 мкг | 140.3% | 120.3% | 71 г |
| Цинк, Zn | 1.2945 мг | 12 мг | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.443 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага с луком в духовке составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».