Пшенная крупа, пшено шлифованное | 250 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 0 г |
Вода | 600 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 8.1% | 1230 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3011 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7.6% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5828 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.1% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 7.1% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 11.125 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин Н, биотин | 2.434 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.34 мг | 20 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.27 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
Кальций, Ca | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
Кремний, Si | 18.85 мг | 30 мг | 62.8% | 62.7% | 159 г |
Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
Натрий, Na | 92.96 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.2% | 1398 г |
Сера, S | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3660 г |
Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 10% | 1003 г |
Хлор, Cl | 153.72 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.7% | 1496 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2553 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5338 г |
Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 22.9% | 437 г |
Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2354 мг | 2 мг | 11.8% | 11.8% | 850 г |
Медь, Cu | 96.23 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.6% | 1039 г |
Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 10% | 999 г |
Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.125 мкг | 55 мкг | 2% | 2% | 4889 г |
Стронций, Sr | 34.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5571 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2327 г |
Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.15 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.118 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.267 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
Пролин | 0.202 г | ~ | |||
Серин | 0.175 г | ~ | |||
Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».