Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
Подсолнечное масло | 21 г |
Куриный окорочок (Тушение) | 587 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 277 г |
Вода | 211 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.4% | 580 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5422 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 20.96 мг | 500 мг | 4.2% | 2% | 2385 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 2.477 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16149 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4907 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1488 мг | 20 мг | 15.7% | 7.7% | 635 г |
Ниацин | 2.602 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.63 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5959 г |
Кремний, Si | 26.275 мг | 30 мг | 87.6% | 42.7% | 114 г |
Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2787 г |
Сера, S | 131.28 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.4% | 762 г |
Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
Хлор, Cl | 48.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4768 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 3.8% | 1278 г |
Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
Кобальт, Co | 6.107 мкг | 10 мкг | 61.1% | 29.8% | 164 г |
Литий, Li | 1.298 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3552 мг | 2 мг | 17.8% | 8.7% | 563 г |
Медь, Cu | 123.57 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6% | 809 г |
Молибден, Mo | 9.556 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.7% | 733 г |
Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.719 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.3% | 1479 г |
Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 103 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3883 г |
Хром, Cr | 15.18 мкг | 50 мкг | 30.4% | 14.8% | 329 г |
Цинк, Zn | 1.386 мг | 12 мг | 11.6% | 5.7% | 866 г |
Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.93 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.184 г | ~ | |||
Валин | 0.698 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
Лизин | 1.367 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
Треонин | 0.607 г | ~ | |||
Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аланин | 0.818 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.168 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
Глицин | 0.808 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.996 г | ~ | |||
Пролин | 0.725 г | ~ | |||
Серин | 0.618 г | ~ | |||
Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 43.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.66 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.312 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.583 г | min 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.859 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».