| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.5% | 1101 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.6% | 1919 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 48.82 мг | 500 мг | 9.8% | 12.4% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.148 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.56 мг | 90 мг | 25.1% | 31.7% | 399 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.8% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.223 мг | 15 мг | 8.2% | 10.4% | 1226 г |
| Витамин Н, биотин | 3.718 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.3% | 1345 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 31.1% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1884 мг | 20 мг | 15.9% | 20.1% | 627 г |
| Ниацин | 1.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.17 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.7% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 36.72 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2723 г |
| Кремний, Si | 29.983 мг | 30 мг | 99.9% | 126.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2497 г |
| Натрий, Na | 209.09 мг | 1300 мг | 16.1% | 20.3% | 622 г |
| Сера, S | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 11% | 1154 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 14.9% | 847 г |
| Хлор, Cl | 279.17 мг | 2300 мг | 12.1% | 15.3% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 7.2% | 1742 г |
| Йод, I | 13.14 мкг | 150 мкг | 8.8% | 11.1% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 10.068 мкг | 10 мкг | 100.7% | 127.1% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 71.38 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 5.315 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 6.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.629 мкг | 55 мкг | 10.2% | 12.9% | 977 г |
| Фтор, F | 184.69 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 5.8% | 2166 г |
| Хром, Cr | 18.14 мкг | 50 мкг | 36.3% | 45.8% | 276 г |
| Цинк, Zn | 0.546 мг | 12 мг | 4.6% | 5.8% | 2198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 вариант составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».