| Курица, 1 категории (Варка) | 500 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.6% | 731 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.5% | 622 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 6.2% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 56.08 мг | 500 мг | 11.2% | 8.7% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 13.5% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 6.531 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.912 мг | 20 мг | 39.6% | 30.7% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.78 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.6% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3442 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2939 г |
| Натрий, Na | 348.93 мг | 1300 мг | 26.8% | 20.7% | 373 г |
| Сера, S | 125.48 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.7% | 797 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 8.1% | 951 г |
| Хлор, Cl | 571.59 мг | 2300 мг | 24.9% | 19.3% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1915 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 8.201 мкг | 10 мкг | 82% | 63.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3630 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 2.678 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.9% | 2614 г |
| Фтор, F | 125.05 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3199 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 9.3% | 832 г |
| Цинк, Zn | 1.3948 мг | 12 мг | 11.6% | 9% | 860 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность подлива из курицы составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».