| Куриная грудка (филе) (Варка) | 38 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 29 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 28 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.1% | 521 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.7% | 348 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 102.88 мг | 500 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 12.2% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.16 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.298 мг | 15 мг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 10.381 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.9% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0293 мг | 20 мг | 20.1% | 9.5% | 496 г |
| Ниацин | 3.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.85 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.3% | 897 г |
| Кальций, Ca | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3236 г |
| Кремний, Si | 6.522 мг | 30 мг | 21.7% | 10.3% | 460 г |
| Магний, Mg | 44.01 мг | 400 мг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Натрий, Na | 88.59 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.2% | 1467 г |
| Сера, S | 142.78 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 9.8% | 482 г |
| Хлор, Cl | 55.86 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 3.8% | 1239 г |
| Йод, I | 12.36 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Кобальт, Co | 9.902 мкг | 10 мкг | 99% | 46.9% | 101 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Медь, Cu | 235.25 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 11.1% | 425 г |
| Молибден, Mo | 3.908 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Никель, Ni | 19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.014 мкг | 55 мкг | 43.7% | 20.7% | 229 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.81 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3929 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Цинк, Zn | 1.0401 мг | 12 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 36.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.299 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.3% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сказка составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».