| Сладкий лук, сырой | 400 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 800 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Сыр голландский, круглый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.4% | 2533 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.9% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.573 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 2.2% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.759 мг | 20 мг | 3.8% | 5.2% | 2635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.55 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.6% | 5371 г |
| Кальций, Ca | 113.53 мг | 1000 мг | 11.4% | 15.7% | 881 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 35294 г |
| Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 3% | 4551 г |
| Натрий, Na | 217.96 мг | 1300 мг | 16.8% | 23.1% | 596 г |
| Сера, S | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3334 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 169.59 мг | 2300 мг | 7.4% | 10.2% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 9626 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5698 г |
| Медь, Cu | 19.02 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5258 г |
| Молибден, Mo | 0.575 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.1% | 12174 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20522 г |
| Фтор, F | 56.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7032 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.0532 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 22556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Луковый суп составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».