| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С3 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9% | 1269 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 16.6% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 13.5% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 16.3% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 5.7% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 7.081 мкг | 50 мкг | 14.2% | 16.1% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3737 мг | 20 мг | 6.9% | 7.8% | 1456 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.74 мг | 2500 мг | 6% | 6.8% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 104.7 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.9% | 955 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3044 г |
| Натрий, Na | 355.76 мг | 1300 мг | 27.4% | 31.1% | 365 г |
| Сера, S | 63.92 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.3% | 1564 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 16.2% | 698 г |
| Хлор, Cl | 563.19 мг | 2300 мг | 24.5% | 27.8% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2620 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 7.2% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 34.6% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15038 г |
| Медь, Cu | 30.61 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.5% | 3267 г |
| Молибден, Mo | 6.088 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.9% | 1150 г |
| Олово, Sn | 10.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.227 мкг | 55 мкг | 15% | 17% | 669 г |
| Стронций, Sr | 13.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14075 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 5.3% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».