Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина Пятиминутка желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина Пятиминутка желе

Смородина черная (Варка без слива) 600 г
Сахар песок 600 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина Пятиминутка желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 11.1% 467 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13433 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.54 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Витамин C, аскорбиновая 35.19 мг 90 мг 39.1% 20.2% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4831 г
Витамин РР, НЭ 0.1496 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.74 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1626 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5767 г
Кремний, Si 16.073 мг 30 мг 53.6% 27.7% 187 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3053 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8959 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 99010 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2% 2620 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 8.8% 586 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4193 г
Медь, Cu 56.09 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1783 г
Молибден, Mo 6.569 мкг 70 мкг 9.4% 4.9% 1066 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12911 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20888 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.056 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~

Энергетическая ценность Смородина Пятиминутка желе составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».