Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок, фаршированный куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок, фаршированный куриной грудкой

Кабачок (Запекание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 127 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 15 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Морковь (Запекание) 25 г
Лук репчатый (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 0.5 С3
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, фаршированный куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 19.1% 608 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 26.2% 444 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 24.8% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.9% 1957 г
Витамин В4, холин 53.14 мг 500 мг 10.6% 12.3% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 17.7% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 21.7% 539 г
Витамин В9, фолаты 7.101 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5633 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 5.9% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4043 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.1955 мг 20 мг 21% 24.4% 477 г
Ниацин 4.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.56 мг 2500 мг 11.8% 13.7% 849 г
Кальций, Ca 71.6 мг 1000 мг 7.2% 8.4% 1397 г
Кремний, Si 16.682 мг 30 мг 55.6% 64.7% 180 г
Магний, Mg 48.26 мг 400 мг 12.1% 14.1% 829 г
Натрий, Na 84.59 мг 1300 мг 6.5% 7.6% 1537 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 14.4% 807 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 20% 583 г
Хлор, Cl 127.15 мг 2300 мг 5.5% 6.4% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 7.2% 1620 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5396 г
Кобальт, Co 5.922 мкг 10 мкг 59.2% 68.9% 169 г
Литий, Li 3.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1759 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 10.1% 1146 г
Молибден, Mo 8.357 мкг 70 мкг 11.9% 13.9% 838 г
Никель, Ni 2.398 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 9.734 мкг 55 мкг 17.7% 20.6% 565 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 67.47 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5929 г
Хром, Cr 11.81 мкг 50 мкг 23.6% 27.5% 423 г
Цинк, Zn 1.0387 мг 12 мг 8.7% 10.1% 1155 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 1.231 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачок, фаршированный куриной грудкой составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 286 гр (245.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов