| Вода | 2710 г |
| Картофель (Варка без слива) | 573 г |
| Щавель (Варка без слива) | 102 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 190 г |
| Томатная паста. Консервы | 64 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.3% | 3733 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 11.4% | 3010 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 7.3% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 11.1% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 8.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.95 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 20513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.1% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 9.7% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 4.2% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 10.7% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.3% | 4119 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4908 мг | 20 мг | 2.5% | 8.7% | 4075 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.6 мг | 2500 мг | 5% | 17.3% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 10616 г |
| Кремний, Si | 4.759 мг | 30 мг | 15.9% | 55% | 630 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 6.9% | 5006 г |
| Натрий, Na | 9.16 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 14192 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.5% | 6105 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 9.7% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 24.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.8% | 9446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 6.9% | 4932 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 61.6% | 562 г |
| Литий, Li | 7.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 4.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 38.2 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 13.1% | 2618 г |
| Молибден, Mo | 2.885 мкг | 70 мкг | 4.1% | 14.2% | 2426 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.762 мкг | 55 мкг | 3.2% | 11.1% | 3121 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.9% | 4898 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1388 мг | 12 мг | 1.2% | 4.2% | 8646 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавель ный суп 1306 составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».