Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста салат витаминный Fish House. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста салат витаминный Fish House

Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива) 170 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 126 г
Лук репчатый (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста салат витаминный Fish House".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 15.3% 1273 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.6% 2577 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 12.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.001 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39960 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 35.3% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.354 мг 15 мг 15.7% 30.5% 637 г
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3025 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 58.8% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.1965 мг 20 мг 1% 1.9% 10178 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.12 мг 2500 мг 21.5% 41.7% 465 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3971 г
Кремний, Si 17.105 мг 30 мг 57% 110.7% 175 г
Магний, Mg 90.72 мг 400 мг 22.7% 44.1% 441 г
Натрий, Na 414.29 мг 1300 мг 31.9% 61.9% 314 г
Сера, S 75.23 мг 1000 мг 7.5% 14.6% 1329 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 7.2% 2694 г
Хлор, Cl 779.37 мг 2300 мг 33.9% 65.8% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.9 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 28.43 мкг ~
Железо, Fe 8.673 мг 18 мг 48.2% 93.6% 208 г
Йод, I 975.44 мкг 150 мкг 650.3% 1262.7% 15 г
Кобальт, Co 8.239 мкг 10 мкг 82.4% 160% 121 г
Литий, Li 2.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2833 г
Медь, Cu 73.45 мкг 1000 мкг 7.3% 14.2% 1361 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 4.3% 4496 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15670 г
Стронций, Sr 66.89 мкг ~
Титан, Ti 18.06 мкг ~
Фтор, F 155.33 мкг 4000 мкг 3.9% 7.6% 2575 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 11.1% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 107.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.77 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 48%
18:2 Линолевая (ud) 2.549 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста салат витаминный Fish House составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».