| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Вода | 380 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Масло кукурузное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
Приготовить рис в мультиварке, грибы обжарить с луком и сметаной, добавить муку, потом слоями уложить рис на него грибную начинку, потом опять рис, сверху посыпать сыром тертым
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 42.05 мг | 500 мг | 8.4% | 6.8% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 9.9% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.653 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.317 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2188 мг | 20 мг | 11.1% | 9% | 901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1671 г |
| Кремний, Si | 18.964 мг | 30 мг | 63.2% | 51.2% | 158 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2322 г |
| Натрий, Na | 289.81 мг | 1300 мг | 22.3% | 18.1% | 449 г |
| Сера, S | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3617 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 10.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 392.62 мг | 2300 мг | 17.1% | 13.8% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 3939 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Марганец, Mn | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 13% | 621 г |
| Медь, Cu | 220.27 мкг | 1000 мкг | 22% | 17.8% | 454 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 3017 г |
| Селен, Se | 11.186 мкг | 55 мкг | 20.3% | 16.4% | 492 г |
| Фтор, F | 37.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10554 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.8557 мг | 12 мг | 7.1% | 5.7% | 1402 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис с грибами составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».