| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 275 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 600 г |
| Скумбрия атлантическая | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 100 г |
| Сыр латвийский | 100 г |
| Петрушка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.8% | 1070 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.7 мкг | 900 мкг | 41.2% | 34.6% | 243 г |
| бета Каротин | 1.932 мг | 5 мг | 38.6% | 32.4% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 35.09 мг | 500 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 7.6% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 10.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.229 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.051 мкг | 3 мкг | 68.4% | 57.5% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.001 мкг | 10 мкг | 30% | 25.2% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 4.8% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1712 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 21.9% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3405 мг | 20 мг | 16.7% | 14% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.3 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 83.9 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Натрий, Na | 249.78 мг | 1300 мг | 19.2% | 16.1% | 520 г |
| Сера, S | 75.26 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.3% | 1329 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Хлор, Cl | 237.3 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.7% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1317 г |
| Йод, I | 13.3 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.5% | 1128 г |
| Кобальт, Co | 6.198 мкг | 10 мкг | 62% | 52.1% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2695 мг | 2 мг | 13.5% | 11.3% | 742 г |
| Медь, Cu | 118.51 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10% | 844 г |
| Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.7% | 1093 г |
| Селен, Se | 4.511 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.9% | 1219 г |
| Фтор, F | 250 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Хром, Cr | 17.87 мкг | 50 мкг | 35.7% | 30% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.4885 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2456 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия под "шубой" составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».