Мой здоровый рацион

Рецепт ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 9.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 9.11

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1728 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Соус маринад черный перец 19 г
Чеснок сушеный 26.07 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 9.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.4 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 76.9 г 76 г 101.2% 27% 99 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.1% 862 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.3% 8760 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3863 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 3.6% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 3.3% 807 г
Витамин В4, холин 267.14 мг 500 мг 53.4% 14.2% 187 г
Витамин В5, пантотеновая 4.76 мг 5 мг 95.2% 25.4% 105 г
Витамин В6, пиридоксин 2.387 мг 2 мг 119.4% 31.8% 84 г
Витамин В9, фолаты 21.425 мкг 400 мкг 5.4% 1.4% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 6.1% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 3.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 24.7611 мг 20 мг 123.8% 33% 81 г
Ниацин 35.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 972.58 мг 2500 мг 38.9% 10.4% 257 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2954 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 286.49 мг 400 мг 71.6% 19.1% 140 г
Натрий, Na 1207.01 мг 1300 мг 92.8% 24.7% 108 г
Сера, S 737.05 мг 1000 мг 73.7% 19.6% 136 г
Фосфор, P 541 мг 800 мг 67.6% 18% 148 г
Хлор, Cl 1812.4 мг 2300 мг 78.8% 21% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 4.741 мг 18 мг 26.3% 7% 380 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 1.7% 1609 г
Кобальт, Co 30.374 мкг 10 мкг 303.7% 80.9% 33 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 1.1% 2509 г
Медь, Cu 278.3 мкг 1000 мкг 27.8% 7.4% 359 г
Молибден, Mo 38.909 мкг 70 мкг 55.6% 14.8% 180 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 56.742 мкг 55 мкг 103.2% 27.5% 97 г
Фтор, F 422.78 мкг 4000 мкг 10.6% 2.8% 946 г
Хром, Cr 81.68 мкг 50 мкг 163.4% 43.5% 61 г
Цинк, Zn 4.4133 мг 12 мг 36.8% 9.8% 272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.362 г ~
Валин 4.545 г ~
Гистидин* 4.615 г ~
Изолейцин 3.95 г ~
Лейцин 6.922 г ~
Лизин 9.229 г ~
Метионин 1.573 г ~
Метионин + Цистеин 3.041 г ~
Треонин 3.88 г ~
Триптофан 1.328 г ~
Фенилаланин 3.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 6.852 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.545 г ~
Аспарагиновая кислота 6.782 г ~
Гидроксипролин 0.734 г ~
Глицин 3.216 г ~
Глутаминовая кислота 9.893 г ~
Пролин 3.531 г ~
Серин 3.531 г ~
Тирозин 3.146 г ~
Цистеин 1.503 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность ДЖЕРКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 9.11 составляет 375,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов