Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки с творогом и сыром

Тесто для чебуреков 450 г
Укроп (Тушение) 22 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 45 г
Творог 5% жирности (Жарка) 380 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 76 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.2% 559 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.2% 487 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4274 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.8% 1065 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 4% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.606 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 8.1% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.301 мг 15 мг 22% 8.8% 454 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.053 мкг 50 мкг 10.1% 4% 990 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.0768 мг 20 мг 15.4% 6.2% 650 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.22 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2422 г
Кальций, Ca 152.43 мг 1000 мг 15.2% 6.1% 656 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 1.6% 2508 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Натрий, Na 415.1 мг 1300 мг 31.9% 12.7% 313 г
Сера, S 130.42 мг 1000 мг 13% 5.2% 767 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 8.4% 478 г
Хлор, Cl 659.53 мг 2300 мг 28.7% 11.5% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2219 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 8.7% 459 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2194 мг 2 мг 11% 4.4% 912 г
Медь, Cu 72.38 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Молибден, Mo 8.097 мкг 70 мкг 11.6% 4.6% 865 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Олово, Sn 6.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.29 мкг 55 мкг 27.8% 11.1% 360 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9838 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.8416 мг 12 мг 7% 2.8% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.076 г от 4.7 до 16.8 г 86.7% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
бета Ситостерол 12.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.377 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.926 г min 16.8 г 17.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.288 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с творогом и сыром составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».