| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Печень куриная | 500 г |
| Сердце куриное | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.3% | 563 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.6% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4481.4 мкг | 900 мкг | 497.9% | 372.4% | 20 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 15% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.189 мг | 1.8 мг | 66.1% | 49.4% | 151 г |
| Витамин В4, холин | 72.11 мг | 500 мг | 14.4% | 10.8% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 17.1% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.089 мкг | 400 мкг | 22.5% | 16.8% | 444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.15 мкг | 3 мкг | 205% | 153.3% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 8.4% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 4.9% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5746 мг | 20 мг | 37.9% | 28.3% | 264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.86 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.5% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5942 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2277 г |
| Натрий, Na | 355.9 мг | 1300 мг | 27.4% | 20.5% | 365 г |
| Сера, S | 140.58 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.5% | 711 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 15.9% | 469 г |
| Хлор, Cl | 444.87 мг | 2300 мг | 19.3% | 14.4% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.745 мг | 18 мг | 48.6% | 36.4% | 206 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 10.497 мкг | 10 мкг | 105% | 78.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1141 г |
| Медь, Cu | 266.38 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.9% | 375 г |
| Молибден, Mo | 26.039 мкг | 70 мкг | 37.2% | 27.8% | 269 г |
| Селен, Se | 20.258 мкг | 55 мкг | 36.8% | 27.5% | 271 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23337 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.2% | 733 г |
| Цинк, Zn | 3.6366 мг | 12 мг | 30.3% | 22.7% | 330 г |
Энергетическая ценность Куриные потрошка (в мультиварке) составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».