| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 6 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.4% | 394 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.1 мкг | 900 мкг | 24.5% | 13.9% | 409 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 11.8% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 212.54 мг | 500 мг | 42.5% | 24.1% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 12.6% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.92 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 10.5% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин Н, биотин | 17.203 мкг | 50 мкг | 34.4% | 19.5% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.001 мг | 20 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.95 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1896 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3370 г |
| Натрий, Na | 398.62 мг | 1300 мг | 30.7% | 17.4% | 326 г |
| Сера, S | 157.51 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.9% | 635 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 12% | 472 г |
| Хлор, Cl | 573.74 мг | 2300 мг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Йод, I | 17.26 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.5% | 869 г |
| Кобальт, Co | 9.129 мкг | 10 мкг | 91.3% | 51.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3861 г |
| Медь, Cu | 82.2 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.8% | 1189 г |
| Селен, Se | 26.84 мкг | 55 мкг | 48.8% | 27.6% | 205 г |
| Фтор, F | 49.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8002 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.038 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 482.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареное яйцо с оливковым маслом составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».