Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор со сметаной

Помидоры (томаты) 200 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.9% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.4% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.1 мкг 900 мкг 20.8% 54.3% 481 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 54.6% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 15.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 21.7 мг 90 мг 24.1% 62.9% 415 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 1.039 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4812 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 14.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5971 мг 20 мг 3% 7.8% 3350 г
Макроэлементы
Калий, K 266.19 мг 2500 мг 10.6% 27.7% 939 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 3978 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 12% 2153 г
Натрий, Na 207.4 мг 1300 мг 16% 41.8% 627 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6873 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 10.2% 2597 г
Хлор, Cl 307.75 мг 2300 мг 13.4% 35% 747 г
Микроэлементы
Бор, B 99.6 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 11.7% 2200 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8671 г
Кобальт, Co 5.26 мкг 10 мкг 52.6% 137.3% 190 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 15.9% 1635 г
Медь, Cu 96.41 мкг 1000 мкг 9.6% 25.1% 1037 г
Молибден, Mo 6.537 мкг 70 мкг 9.3% 24.3% 1071 г
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15896 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23095 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 22.7% 1155 г
Цинк, Zn 0.1758 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6826 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор со сметаной составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».