Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Банан 150 г
Творог 5% жирности 250 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.7% 594 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.2% 1514 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.1% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 7% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.2% 885 г
Витамин В9, фолаты 26.455 мкг 400 мкг 6.6% 4.2% 1512 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 13.8% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.9% 3371 г
Витамин Н, биотин 6.691 мкг 50 мкг 13.4% 8.6% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9091 мг 20 мг 14.5% 9.3% 687 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1344 г
Кальций, Ca 86.82 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1152 г
Кремний, Si 21.4 мг 30 мг 71.3% 45.5% 140 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1329 г
Натрий, Na 131.09 мг 1300 мг 10.1% 6.4% 992 г
Сера, S 125.15 мг 1000 мг 12.5% 8% 799 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 11.4% 559 г
Хлор, Cl 242.91 мг 2300 мг 10.6% 6.8% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 12.57 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1816 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 14.1% 453 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2299 мг 2 мг 11.5% 7.3% 870 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 5.1% 1243 г
Молибден, Mo 7.109 мкг 70 мкг 10.2% 6.5% 985 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 17.791 мкг 55 мкг 32.3% 20.6% 309 г
Стронций, Sr 8.08 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17559 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 275 гр (430.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов