Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Рисовые отруби, сырые 20 г
Пшеничные отруби 20 г
Овсяные отруби 20 г
Овсяное молоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.2% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.7% 1386 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 39.9% 233 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.6% 3552 г
Зола 2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.512 мг 1.5 мг 34.1% 31.6% 293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2093 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 1.219 мг 5 мг 24.4% 22.6% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.578 мг 2 мг 28.9% 26.8% 346 г
Витамин В9, фолаты 21.7 мкг 400 мкг 5.4% 5% 1843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.793 мг 15 мг 12% 11.1% 837 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.3029 мг 20 мг 26.5% 24.6% 377 г
Ниацин 1.15 мг ~
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.1 мг 2500 мг 14.6% 13.5% 687 г
Кальций, Ca 35.75 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2797 г
Магний, Mg 160.2 мг 400 мг 40.1% 37.2% 250 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28825 г
Сера, S 55.9 мг 1000 мг 5.6% 5.2% 1789 г
Фосфор, P 368.9 мг 800 мг 46.1% 42.7% 217 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.156 мг 18 мг 23.1% 21.4% 433 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2000 г
Марганец, Mn 3.5174 мг 2 мг 175.9% 163% 57 г
Медь, Cu 258.44 мкг 1000 мкг 25.8% 23.9% 387 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4861 г
Селен, Se 16.73 мкг 55 мкг 30.4% 28.2% 329 г
Фтор, F 94.5 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4233 г
Цинк, Zn 1.952 мг 12 мг 16.3% 15.1% 615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов