| Ржаной хлеб | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.7% | 491 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5.6% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 42.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 8.3% | 392 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6331 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 8.4% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 5.6% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 15.09 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.235 мкг | 400 мкг | 33.3% | 10.9% | 300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3809 мг | 20 мг | 16.9% | 5.5% | 592 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 67.24 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1487 г |
| Магний, Mg | 35.35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1132 г |
| Натрий, Na | 533.82 мг | 1300 мг | 41.1% | 13.4% | 244 г |
| Сера, S | 75.94 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.5% | 1317 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 4.6% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.521 мг | 18 мг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.7276 мг | 2 мг | 36.4% | 11.9% | 275 г |
| Медь, Cu | 164.82 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 5.4% | 607 г |
| Селен, Se | 27.382 мкг | 55 мкг | 49.8% | 16.3% | 201 г |
| Фтор, F | 45.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Цинк, Zn | 1.0235 мг | 12 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.316 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.937 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.752 г | min 16.8 г | 22.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».