| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 65 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 65 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.4% | 927 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.5% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.2% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 73.96 мг | 500 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 15.5% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.1% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.374 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.1% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.57 мг | 90 мг | 30.6% | 21.1% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.27 мг | 15 мг | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 8.985 мкг | 50 мкг | 18% | 12.4% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.509 мг | 20 мг | 17.5% | 12.1% | 570 г |
| Ниацин | 2.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Кремний, Si | 3.184 мг | 30 мг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1585 г |
| Натрий, Na | 43.61 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2981 г |
| Сера, S | 87.98 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.1% | 1137 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 8.2% | 843 г |
| Хлор, Cl | 72.96 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.6% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 8.794 мкг | 10 мкг | 87.9% | 60.6% | 114 г |
| Литий, Li | 12.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Медь, Cu | 184.26 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 12.7% | 543 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1361 г |
| Никель, Ni | 2.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.755 мкг | 55 мкг | 30.5% | 21% | 328 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10299 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.6% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.6466 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.265 г | min 16.8 г | 19.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.9% | 36.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с грибами составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».