| Лук репчатый (Тушение) | 295 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 540 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.5% | 450 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.9% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 61.93 мг | 500 мг | 12.4% | 9.7% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 17.6% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 23.7% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.236 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5707 мг | 20 мг | 27.9% | 21.9% | 359 г |
| Ниацин | 7.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.84 мг | 2500 мг | 15% | 11.8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 18.61 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5373 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 4.6% | 1706 г |
| Магний, Mg | 69.98 мг | 400 мг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Натрий, Na | 42.08 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3089 г |
| Сера, S | 180.58 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.2% | 554 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Хлор, Cl | 89.48 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 11.146 мкг | 10 мкг | 111.5% | 87.7% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1657 г |
| Медь, Cu | 146.57 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.6% | 682 г |
| Молибден, Mo | 11.29 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.7% | 620 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.436 мкг | 55 мкг | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Фтор, F | 97.37 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4108 г |
| Хром, Cr | 17.33 мкг | 50 мкг | 34.7% | 27.3% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.3475 мг | 12 мг | 11.2% | 8.8% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.95 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с томат.пастой составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».