Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в медово-горчичном маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в медово-горчичном маринаде

Куриная грудка (филе) 1000 г
Горчица столовая 40 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в медово-горчичном маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 25.2% 241 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 6.2% 976 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.395 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 14.1611 мг 20 мг 70.8% 43% 141 г
Макроэлементы
Калий, K 396.84 мг 2500 мг 15.9% 9.6% 630 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1% 5995 г
Магний, Mg 119.66 мг 400 мг 29.9% 18.1% 334 г
Натрий, Na 145.89 мг 1300 мг 11.2% 6.8% 891 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 18% 338 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.432 мг 18 мг 13.5% 8.2% 740 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 11.85 мкг 10 мкг 118.5% 71.9% 84 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7380 г
Медь, Cu 106.84 мкг 1000 мкг 10.7% 6.5% 936 г
Молибден, Mo 14.474 мкг 70 мкг 20.7% 12.6% 484 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152091 г
Хром, Cr 32.89 мкг 50 мкг 65.8% 39.9% 152 г
Цинк, Zn 1.7129 мг 12 мг 14.3% 8.7% 701 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе в медово-горчичном маринаде составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».