| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 152 г |
| Морковь (Запекание) | 15 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 20.7% | 326 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.4% | 1057 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 15.2% | 442 г |
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 15.9% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 81.43 мг | 500 мг | 16.3% | 11% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 19.6% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.734 мг | 2 мг | 36.7% | 24.7% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.421 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 9.5% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5547 мг | 20 мг | 37.8% | 25.5% | 265 г |
| Ниацин | 10.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.05 мг | 2500 мг | 13% | 8.8% | 767 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7962 г |
| Кремний, Si | 2.902 мг | 30 мг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Магний, Mg | 90.68 мг | 400 мг | 22.7% | 15.3% | 441 г |
| Натрий, Na | 59.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Сера, S | 226.2 мг | 1000 мг | 22.6% | 15.2% | 442 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 14.5% | 466 г |
| Хлор, Cl | 81.07 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 9.608 мкг | 10 мкг | 96.1% | 64.7% | 104 г |
| Литий, Li | 0.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3350 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 12.689 мкг | 70 мкг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.026 мкг | 55 мкг | 31% | 20.9% | 323 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.9 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2965 г |
| Хром, Cr | 24.85 мкг | 50 мкг | 49.7% | 33.5% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.4354 мг | 12 мг | 12% | 8.1% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.929 г | ~ | |||
| Валин | 1.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.085 г | ~ | |||
| Лизин | 2.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.916 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 1.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.972 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.014 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | min 16.8 г | 9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная в кляре составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».