| Треска (Жарка) | 530 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 36 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 14.8% | 484 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 7.5% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.14 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.843 мкг | 3 мкг | 61.4% | 43.9% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.737 мг | 15 мг | 24.9% | 17.8% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 11.678 мкг | 50 мкг | 23.4% | 16.7% | 428 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8969 мг | 20 мг | 34.5% | 24.7% | 290 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4912 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9585 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1665 г |
| Натрий, Na | 40.15 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
| Сера, S | 235.91 мг | 1000 мг | 23.6% | 16.9% | 424 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 14.9% | 481 г |
| Хлор, Cl | 191.67 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Йод, I | 155.66 мкг | 150 мкг | 103.8% | 74.2% | 96 г |
| Кобальт, Co | 34.69 мкг | 10 мкг | 346.9% | 248% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Медь, Cu | 180.65 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 12.9% | 554 г |
| Молибден, Mo | 5.587 мкг | 70 мкг | 8% | 5.7% | 1253 г |
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11702 г |
| Фтор, F | 1.72 мкг | 4000 мкг | 232558 г | ||
| Хром, Cr | 63.54 мкг | 50 мкг | 127.1% | 90.9% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.23 мг | 12 мг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность треска жареная 09.09.14 составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».