| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Салат из меню в столовой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.8% | 1143 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.7% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.301 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.4% | 3007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 4.6% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.282 мг | 15 мг | 15.2% | 20.3% | 657 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4112 мг | 20 мг | 2.1% | 2.8% | 4864 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.35 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2453 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1969 г |
| Натрий, Na | 409.81 мг | 1300 мг | 31.5% | 42.2% | 317 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10299 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 6.7% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 624.08 мг | 2300 мг | 27.1% | 36.3% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 271.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 9.6% | 1385 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 32.5% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.6495 мг | 2 мг | 32.5% | 43.5% | 308 г |
| Медь, Cu | 143.02 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 19.1% | 699 г |
| Молибден, Mo | 11.748 мкг | 70 мкг | 16.8% | 22.5% | 596 г |
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20597 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 52.5% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.4403 мг | 12 мг | 3.7% | 5% | 2725 г |
Энергетическая ценность Свекла вареная с зеленым луком и подсолнечным маслом составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».