| Кабачок | 793 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 44 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.4% | 1528 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 69.03 мг | 500 мг | 13.8% | 9.4% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.402 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.4% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.38 мг | 90 мг | 26% | 17.7% | 385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.9% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.723 мг | 15 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 4.767 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1027 мг | 20 мг | 10.5% | 7.1% | 951 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Кальций, Ca | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Кремний, Si | 46.767 мг | 30 мг | 155.9% | 106.1% | 64 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Натрий, Na | 30.06 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4325 г |
| Сера, S | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2387 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 33.01 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 3.982 мкг | 10 мкг | 39.8% | 27.1% | 251 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2466 мг | 2 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Медь, Cu | 98.56 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 6.768 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Никель, Ni | 2.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.145 мкг | 55 мкг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20336 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.685 мг | 12 мг | 5.7% | 3.9% | 1752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».