| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.9% | 1556 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.8% | 833 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 15% | 818 г |
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 19.5% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 3.77 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 463.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.279 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.4% | 2801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.36 мг | 90 мг | 21.5% | 26.5% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.197 мг | 15 мг | 14.6% | 18% | 683 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 47.4% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7854 мг | 20 мг | 3.9% | 4.8% | 2546 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.57 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.4% | 749 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Кремний, Si | 6.746 мг | 30 мг | 22.5% | 27.7% | 445 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 9.7% | 1263 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Сера, S | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4900 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 5.8% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 40.59 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 4.967 мкг | 10 мкг | 49.7% | 61.2% | 201 г |
| Литий, Li | 19.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2466 мг | 2 мг | 12.3% | 15.1% | 811 г |
| Медь, Cu | 145.69 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 18% | 686 г |
| Молибден, Mo | 5.692 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10% | 1230 г |
| Никель, Ni | 15.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14512 г |
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23351 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.8% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3456 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3472 г |
| Цирконий, Zr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с черносливом составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».