| Свинина мясная | 500 г |
| Картофель | 3 Штука |
| Лук репчатый | 3 Штука |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.2% | 1041 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.6% | 200 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 5.1% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 3.7% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.473 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.665 мг | 15 мг | 44.4% | 14.7% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9764 мг | 20 мг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
| Ниацин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.47 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Кремний, Si | 11.727 мг | 30 мг | 39.1% | 13% | 256 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 1.4% | 2305 г |
| Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3471 г |
| Сера, S | 116.82 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 4.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 51.44 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 2.3% | 1478 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 5.909 мкг | 10 мкг | 59.1% | 19.6% | 169 г |
| Литий, Li | 16.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2265 г |
| Медь, Cu | 88.42 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 7.127 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.4% | 982 г |
| Никель, Ni | 6.055 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.489 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.1% | 1576 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9341 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Цинк, Zn | 1.0915 мг | 12 мг | 9.1% | 3% | 1099 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.633 г | min 16.8 г | 57.3% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.6% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные из свинины с картофелем составляет 301,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».