Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы

Куриная грудка (филе) 525 г
Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия [Хлебцы Молодцы] 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 19.3% 287 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.5% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.8% 2009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2695 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В4, холин 105 мг 500 мг 21% 11.6% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 1.604 мг 5 мг 32.1% 17.7% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.817 мг 2 мг 40.9% 22.6% 245 г
Витамин В9, фолаты 9.575 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2623 г
Витамин РР, НЭ 8.0788 мг 20 мг 40.4% 22.3% 248 г
Ниацин 10.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.38 мг 2500 мг 12.4% 6.9% 805 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Магний, Mg 89.43 мг 400 мг 22.4% 12.4% 447 г
Натрий, Na 72.67 мг 1300 мг 5.6% 3.1% 1789 г
Сера, S 239.48 мг 1000 мг 23.9% 13.2% 418 г
Фосфор, P 197.4 мг 800 мг 24.7% 13.6% 405 г
Хлор, Cl 90.99 мг 2300 мг 4% 2.2% 2528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1043 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Кобальт, Co 9.858 мкг 10 мкг 98.6% 54.5% 101 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8889 г
Медь, Cu 87.08 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Молибден, Mo 11.462 мкг 70 мкг 16.4% 9.1% 611 г
Селен, Se 25.481 мкг 55 мкг 46.3% 25.6% 216 г
Фтор, F 133.96 мкг 4000 мкг 3.3% 1.8% 2986 г
Хром, Cr 25.14 мкг 50 мкг 50.3% 27.8% 199 г
Цинк, Zn 1.3925 мг 12 мг 11.6% 6.4% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.877 г ~
Валин 1.36 г ~
Гистидин* 1.34 г ~
Изолейцин 1.176 г ~
Лейцин 2.063 г ~
Лизин 2.7 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.93 г ~
Треонин 1.157 г ~
Триптофан 0.395 г ~
Фенилаланин 1.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.355 г ~
Аспарагиновая кислота 2.038 г ~
Гидроксипролин 0.208 г ~
Глицин 0.951 г ~
Глутаминовая кислота 2.97 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 1.088 г ~
Тирозин 0.937 г ~
Цистеин 0.453 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».