Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра цб рококо за 15 минут120721. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра цб рококо за 15 минут120721

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 742 г
Подсолнечное масло 25 г
Соевый соус HEINZ 40 г
Розмарин, сушеный 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Прованские Травы [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра цб рококо за 15 минут120721".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 17.1% 293 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.7% 577 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9783 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.4% 682 г
Витамин В4, холин 70.33 мг 500 мг 14.1% 7.1% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 14.9% 337 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 13.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.142 мг 15 мг 14.3% 7.2% 700 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 7.3124 мг 20 мг 36.6% 18.4% 274 г
Бетаин 15.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.47 мг 2500 мг 13.7% 6.9% 728 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7905 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1141 г
Натрий, Na 503.89 мг 1300 мг 38.8% 19.5% 258 г
Сера, S 259.01 мг 1000 мг 25.9% 13% 386 г
Фосфор, P 250.1 мг 800 мг 31.3% 15.7% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1532 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2090 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1190 г
Селен, Se 29.541 мкг 55 мкг 53.7% 27% 186 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 2.0992 мг 12 мг 17.5% 8.8% 572 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.8 г ~
Валин 1.255 г ~
Гистидин* 0.768 г ~
Изолейцин 1.232 г ~
Лейцин 2.196 г ~
Лизин 2.416 г ~
Метионин 0.731 г ~
Треонин 1.217 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.537 г ~
Аспарагиновая кислота 2.541 г ~
Глицин 1.183 г ~
Глутаминовая кислота 4.26 г ~
Пролин 1.057 г ~
Серин 1.087 г ~
Тирозин 0.969 г ~
Цистеин 0.305 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 8.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.971 г min 16.8 г 17.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.656 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.053 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.577 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.948 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра цб рококо за 15 минут120721 составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 58 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов