| Картофель (Жарка из варёного) | 200 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 20 г |
| Куриный фарш | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.1% | 984 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 55.78 мг | 500 мг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.958 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.7% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 4.4% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 75758 г | |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4825 мг | 20 мг | 12.4% | 6.2% | 806 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 714.64 мг | 2500 мг | 28.6% | 14.2% | 350 г |
| Кальций, Ca | 87.22 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Кремний, Si | 55.975 мг | 30 мг | 186.6% | 92.8% | 54 г |
| Магний, Mg | 65.91 мг | 400 мг | 16.5% | 8.2% | 607 г |
| Натрий, Na | 44.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2891 г |
| Сера, S | 129.38 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 15.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 42.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 270.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 5.595 мкг | 10 мкг | 56% | 27.8% | 179 г |
| Литий, Li | 26.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.954 мг | 2 мг | 47.7% | 23.7% | 210 г |
| Медь, Cu | 340.42 мкг | 1000 мкг | 34% | 16.9% | 294 г |
| Молибден, Mo | 28.439 мкг | 70 мкг | 40.6% | 20.2% | 246 г |
| Никель, Ni | 87.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.649 мкг | 55 мкг | 21.2% | 10.5% | 472 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 94.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32129 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.6422 мг | 12 мг | 13.7% | 6.8% | 731 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут 12.07 составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».