| Яйцо куриное | 203 г |
| Майонез свой | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.2 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.9% | 580 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 15.2% | 264 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 11.7% | 342 г |
| Ретинол | 0.252 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.828 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 3.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 10.3% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 254.88 мг | 500 мг | 51% | 20.5% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.475 мг | 5 мг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.607 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 7% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.219 мкг | 10 мкг | 22.2% | 8.9% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 20.376 мкг | 50 мкг | 40.8% | 16.4% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.844 мг | 20 мг | 19.2% | 7.7% | 520 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.89 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 58.04 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1723 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2397 г |
| Натрий, Na | 148.12 мг | 1300 мг | 11.4% | 4.6% | 878 г |
| Сера, S | 179.89 мг | 1000 мг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 10.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 157.36 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 6.1% | 662 г |
| Йод, I | 20.17 мкг | 150 мкг | 13.4% | 5.4% | 744 г |
| Кобальт, Co | 10.087 мкг | 10 мкг | 100.9% | 40.5% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Медь, Cu | 106.15 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.3% | 942 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Селен, Se | 31.014 мкг | 55 мкг | 56.4% | 22.6% | 177 г |
| Фтор, F | 56.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7105 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.1953 мг | 12 мг | 10% | 4% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.951 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 574.96 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.589 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.424 г | min 16.8 г | 68% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные составляет 249,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».