| Шампиньоны | 30 г |
| Брокколи | 50 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Кабачок | 500 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Печень куриная | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Бульон из куринной грудки без кожи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 13.3% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 9.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1671.9 мкг | 900 мкг | 185.8% | 466.8% | 54 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 12.1% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 17.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 47% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 14.6% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 6.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 28.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.209 мкг | 400 мкг | 12.1% | 30.4% | 830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.241 мкг | 3 мкг | 74.7% | 187.7% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.28 мг | 90 мг | 41.4% | 104% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 40.7% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5477 мг | 20 мг | 12.7% | 31.9% | 785 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.86 мг | 2500 мг | 10% | 25.1% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4103 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 8.8% | 2833 г |
| Натрий, Na | 19.68 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.8% | 6606 г |
| Сера, S | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2787 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 17.8% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 11.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 19393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.821 мг | 18 мг | 15.7% | 39.4% | 638 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.345 мкг | 10 мкг | 33.5% | 84.2% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.8% | 2128 г |
| Медь, Cu | 77.47 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 19.3% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 10.399 мкг | 70 мкг | 14.9% | 37.4% | 673 г |
| Селен, Se | 7.551 мкг | 55 мкг | 13.7% | 34.4% | 728 г |
| Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 109290 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 14.3% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.006 мг | 12 мг | 8.4% | 21.1% | 1193 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу овощное без масла составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».