Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог вкусный

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
йогурт мой 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Клубника (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.2% 496 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.2% 573 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 3.6% 977 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Витамин В4, холин 62.03 мг 500 мг 12.4% 4.4% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 1.8% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 2.1% 1674 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 3.4% 1036 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8322 мг 20 мг 9.2% 3.3% 1092 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.62 мг 2500 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Кальций, Ca 100.31 мг 1000 мг 10% 3.5% 997 г
Кремний, Si 16.844 мг 30 мг 56.1% 19.9% 178 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2859 г
Натрий, Na 173.95 мг 1300 мг 13.4% 4.7% 747 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1635 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 7.4% 476 г
Хлор, Cl 266.79 мг 2300 мг 11.6% 4.1% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.1 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 37.47 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3289 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 10.3% 345 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 4.8% 738 г
Медь, Cu 77.08 мкг 1000 мкг 7.7% 2.7% 1297 г
Молибден, Mo 8.722 мкг 70 мкг 12.5% 4.4% 803 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.73 мкг 55 мкг 12.2% 4.3% 817 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17036 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.5629 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2132 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.953 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.94 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.287 г min 16.8 г 19.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог вкусный составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».