Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт з мікрохвильовкм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт з мікрохвильовкм

Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт з мікрохвильовкм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.5% 1333 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 17.3% 193 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.2% 645 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.8% 3967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.2 мкг 900 мкг 26.5% 8.9% 378 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Витамин В4, холин 72.94 мг 500 мг 14.6% 4.9% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 3.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.797 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3705 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 4.7% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 5.973 мкг 50 мкг 11.9% 4% 837 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5014 мг 20 мг 7.5% 2.5% 1332 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.77 мг 2500 мг 8.9% 3% 1127 г
Кальций, Ca 85.25 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1173 г
Магний, Mg 44.16 мг 400 мг 11% 3.7% 906 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2905 г
Сера, S 49.54 мг 1000 мг 5% 1.7% 2019 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 5.4% 618 г
Хлор, Cl 80.52 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Железо, Fe 2.429 мг 18 мг 13.5% 4.5% 741 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 2.2% 1529 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 5.6% 595 г
Марганец, Mn 0.4087 мг 2 мг 20.4% 6.8% 489 г
Медь, Cu 423.86 мкг 1000 мкг 42.4% 14.2% 236 г
Молибден, Mo 9.58 мкг 70 мкг 13.7% 4.6% 731 г
Олово, Sn 9.99 мкг ~
Селен, Se 4.757 мкг 55 мкг 8.6% 2.9% 1156 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 42.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9450 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.9797 мг 12 мг 8.2% 2.7% 1225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.614 г min 16.8 г 51.3% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Десерт з мікрохвильовкм составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».