Хлеб ржаной из обдирной муки | 20 г |
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 403.3 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 13.6% | 182 г |
Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 3% | 823 г |
Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 7.1% | 351 г |
Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7679 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 1.9% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 2% | 1250 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.4% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.2% | 2000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.433 мг | 15 мг | 9.6% | 2.4% | 1047 г |
Витамин Н, биотин | 1.133 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4413 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3667 мг | 20 мг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.33 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.7% | 1503 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Кремний, Si | 4.667 мг | 30 мг | 15.6% | 3.9% | 643 г |
Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 1.7% | 1429 г |
Натрий, Na | 659.33 мг | 1300 мг | 50.7% | 12.6% | 197 г |
Сера, S | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2884 г |
Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 2.9% | 872 г |
Хлор, Cl | 1265.67 мг | 2300 мг | 55% | 13.6% | 182 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.433 мг | 18 мг | 13.5% | 3.3% | 740 г |
Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.1% | 2152 г |
Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
Марганец, Mn | 1.0733 мг | 2 мг | 53.7% | 13.3% | 186 г |
Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 3.7% | 667 г |
Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.9% | 1313 г |
Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.5% | 1650 г |
Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17145 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.8067 мг | 12 мг | 6.7% | 1.7% | 1488 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.667 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 7% |
Энергетическая ценность Бутер с салом составляет 403,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».